Prvý deň
Dopoludnie
Deň začína pri hlavnej stanici Amsterdam Centraal. Po Damraku je to na námestie Dam asi 900 metrov, teda dvanásť minút chôdze. Na Dame stojí Kráľovský palác a Nieuwe Kerk. Ak je v kostole práve výstava, oplatí sa jej venovať aspoň hodinu.
Z Damu prejdete po Kalverstraat k Spui a k bráne Begijnhofu, čo je necelých 600 metrov. Dvor je otvorený pre verejnosť, no stále obývaný, preto sem chodievajte skôr dopoludnia, keď je tichšie. Odtiaľ je to sedem minút k plávajúcemu trhu s kvetmi na Singeli, kde sa predávajú rezané kvety aj cibuľky tulipánov.
Obed
Okolie Spui a Deväť uličiek ponúka desiatky malých podnikov. Na rýchly obed sa hodí žemľa s kroketou (broodje kroket), polievka v hnedej kaviarni alebo appeltaart, jablkový koláč s hrubou vrstvou cesta. Kto chce ochutnať slaneď, nájde stánky s haringom pri mostoch v centre.
Popoludnie
Na popoludnie si naplánujte rezervovaný čas v Dome Anny Frankovej. Z Deviatich uličiek je to na Prinsengracht len pár minút, prehliadka trvá okolo hodiny. Hneď vedľa stojí Westerkerk, kde je pochovaný Rembrandt.
Potom prejdite cez Prinsengracht do Jordaanu, ktorý sa začína hneď za kanálom. Najkrajšie úseky sú okolo Bloemgracht, Egelantiersgracht a severne pri trhu Noordermarkt. Jordaan je najlepší bez plánu, s prestávkou na kávu v niektorom z dvorov.
Večer
Večer patrí plavbe po kanáloch. Lode odchádzajú od Centraal, z Damraku aj z okolia Westerkerk, hodinová plavba za súmraku ukáže osvetlené mosty a domy kupcov. Kto chce, môže potom prejsť cez Nieuwmarkt a okraj De Wallen. Platí tu zákaz fajčenia marihuany na ulici a zákaz fotografovať ženy vo výkladoch.
Druhý deň
Dopoludnie
Na Museumplein sa dostanete električkou 2 alebo 24 z hlavnej stanice zhruba za štvrťhodinu, prípadne metrom 52 do stanice Vijzelgracht. Rijksmuseum otvára o deviatej a prvé hodiny bývajú najpokojnejšie. Začnite Čestnou galériou s Nočnou hliadkou a Vermeerom, potom podľa záujmu holandské 17. storočie alebo oddelenie s modelmi lodí a delftským porcelánom. Počítajte s dvoma a pol až troma hodinami.
Obed
Medzi múzeami sa dá najesť v kaviarni Rijksmusea alebo v reštauráciách okolo Museumplein, ktoré sú však drahšie. Lacnejšie a pestrejšie je to v štvrti De Pijp, zhruba 1,1 kilometra od Rijksmusea. Na trhu Albert Cuyp, ktorý funguje od roku 1905, ochutnáte čerstvé stroopwafle, syry a vyprážané rybacie kúsky kibbeling.
Popoludnie
Van Goghovo múzeum je od Rijksmusea vzdialené 400 metrov. Rezervujte si čas aspoň tri hodiny po vstupe do Rijksmusea, aby ste nemuseli bežať. Prehliadka zaberie hodinu a pol až dve. Ak vám ešte ostanú sily, Stedelijk stojí hneď vedľa a moderné umenie je po dvoch veľkých zbierkach starých majstrov príjemná zmena.
Zvyšok popoludnia patrí Vondelparku. Najkrajšia je časť okolo jazierok a letného divadla pod holým nebom, kde sa v teplých mesiacoch hrá.
Večer
Leidseplein neďaleko severného vchodu do parku je zábavnou štvrťou s divadlami a barmi, pokojnejší večer ponúka De Pijp s malými reštauráciami z celého sveta. Pre holandskú klasiku si objednajte indonézsku rijsttafel, množstvo malých jedál s ryžou. Tento spôsob stolovania sa v Holandsku udomácnil v koloniálnom období.
Tretí deň
Dopoludnie
Tretí deň začnite pri Rembrandtovom dome na Jodenbreestraat, od hlavnej stanice je to asi 1,4 kilometra. Hneď vedľa sa začína Židovská kultúrna štvrť s Portugalskou synagógou, Židovským múzeom a Národným múzeom holokaustu. Na dom aj štvrť si vyhraďte celé dopoludnie, spoločná vstupenka štvrte platí do viacerých objektov.
Obed
Okolie Waterlooplein a Nieuwmarkt má viacero kaviarní a pekární. Ak chcete niečo typické, skúste tosti, holandský zapečený sendvič, alebo uitsmijter, chlieb s volskými okami a šunkou.
Popoludnie
Odtiaľ je to asi štvrťhodina pešo do Artisu. Zoologická záhrada je najstaršia v krajine a s deťmi tu ľahko strávite tri hodiny. Kto zvieratá vynechá, môže prejsť cez Plantage k nábrežiu a do vedeckého centra NEMO s vyhliadkovou strechou nad prístavom.
Neskôr popoludní sa vráťte k hlavnej stanici a z mól za budovou nasadnite na bezplatný prievoz F3. Za štyri minúty ste pri Eye a veži A'DAM. Vyhliadka je najkrajšia podvečer, keď sa v meste začínajú rozsvecovať svetlá.
Večer
V Noorde je viacero reštaurácií v starých priemyselných halách, ďalšie sú pri lodeniciach NDSM, kam ide prievoz F4. Prievozy premávajú až do noci, takže návrat do centra nie je problém.
Varianty itinerára
S deťmi
Rodiny s deťmi by mali presunúť Rijksmuseum na kratšiu návštevu a pridať NEMO, Artis a ihriská vo Vondelparku. Pri Dome Anny Frankovej s malými deťmi zvážte, či návštevu zvládnu, priestory sú stiesnené a schody strmé. Plavba po kanáloch a prievoz do Noordu deti bavia v každom veku.
Keď prší
Amsterdam má v priemere viac ako 130 dní v roku s dažďom, preto sa oplatí mať záložný plán. Na dážď sú vhodné Stedelijk, Rembrandtov dom, Eye, NEMO aj kryté plavby po kanáloch. Pri krátkej prehánke stačí počkať v hnedej kaviarni, väčšina dažďov rýchlo prejde.
V tulipánovom období
Od polovice marca do začiatku mája sa jeden deň oplatí venovať Keukenhofu, ktorý je v roku 2027 otvorený od 18. marca do 9. mája. Najlepšie je prísť pred 10.30 alebo po 16.00, keď je v parku menej ľudí. Ak by ste chceli vidieť aj polia v okolí Lisse a Haarlemu, prečítajte si o kvetinovej oblasti na Holandsko.sk.
V decembri
Od 26. novembra 2026 do 17. januára 2027 trvá Amsterdam Light Festival so svetelnými inštaláciami pri kanáloch, ktoré sa dajú obísť pešo alebo z lode. Dni sú krátke, preto sa oplatí múzeá naplánovať na dopoludnie a popoludnie nechať na svetlá. Kto chce Silvestra prežiť v Amsterdame bez starostí s cestou, môže zvoliť silvestrovský zájazd autobusom, podrobnosti o ostatných možnostiach sú na stránke Zájazdy.
Viac o tom, čo jednotlivé miesta ponúkajú, nájdete v prehľade Čo vidieť, praktické rady k jedlu a ubytovaniu sú v praktických informáciách.